Me encanta la comida "trash" en todas sus variaciones. No me siento orgulloso pero a estas alturas a quién quiero engañar. El Hot Dog es muy sencillo (nos acabamos de zampar dos) pero existen muchas versiones :
Hot Dog mexicano: Con la base del pan y la salchicha y además mostaza, chile picante, guacamole y unas tiritas de pimiento rojo a la plancha. Una delicia!
Hot Dog mediterráneo: Tenemos el pan con la salchicha y le agregamos aceite de oliva, tomates en dados, aceitunas negras, tacos de queso manchego, cebolla en aros y orégano.
Hot Dog USA: Al pan y la salchicha le añadimos huevo frito, bacon , ketchup, mayonesa y con patatas fritas, por supuesto.
Mi sugerencia: Pan y salchicha grande, más una loncha de queso fundido, cebolla rehogada con mantequilla, tomate fresco, unas tiras de lechuga y salas al gusto, mahonesa, ketchup y mostaza por ejemplo.
Y mañana a dieta otro lunes más.
Besos 4 breakfast
Jimmy Trash.
